Notre démarche
nourricière
Notre démarche nourricière, c'est quoi ?
C’est un exercice de sensibilisation et de Mobilisation qui permet de rassembler les acteurs du milieu pour favoriser l'émergence d"un système alimentaire résilient, durable et solidaire pour les communautés actuelles et futures.
Le mouvement des « villes nourricières » vise à encourager les villes à devenir de plus en plus autosuffisantes en matière de production alimentaire et à renforcer les liens entre la ville et la campagne environnante. L'idée est de créer, en collaboration avec les acteurs du milieu, un système alimentaire local et durable qui implique la production, la distribution, la transformation, la consommation d'aliments locaux, frais, sains et de saison en considérant l'élimination des déchets. Il vise également à promouvoir l’Éducation alimentaire, la sensibilisation à l’agriculture urbaine et la participation de tous, incluant les citoyens, à la création du système alimentaire local et durable.
Cette démarche vise donc, à renforcer la sécurité alimentaire territoriale, à réduire l'empreinte écologique des systèmes alimentaires urbains et à créer des communautés
plus résilientes, plus solidaires et durables.